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身近で育ち厳選された道南産大豆のみを使用し、豆の味が凝縮された「今食べたい!」「また食べたい!」お豆腐をこだわりぬいて製造しております。 私達は道南産大豆の特性を活かしたおいしいお豆腐を造る為、多くの工程を手作業で行っています。その為1日にお届けできる数が限られます。 出来立てのお豆腐の味と香りを損なわないように、生豆腐でお届け致します。